Ang pie ng dila ng baka ay mukhang dila ng baka, kaya ang pangalan nito. Ang proseso ay natatangi Una, ang kuwarta ay kailangang igulong nang manipis at pantay, at pagkatapos ay balot ng maingat na inihanda na mga palaman Ang mga palaman ay kadalasang halo-halong may sariwang karne, gulay at pampalasa, na hindi lamang tinitiyak ang balanse ng nutrisyon, kundi pati na rin. tinitiyak ang lasa. Pagkatapos, i-roll up ang pinalamanan na kuwarta at ikonekta ang dalawang dulo upang bumuo ng isang hugis na katulad ng dila ng baka, at sa wakas ay ilagay ito sa isang kawali at iprito ito hanggang sa ginintuang at malutong.