Kapag kumagat ka sa piniritong pancake, ang unang bagay na bumabati sa iyo ay ang malutong na balat Ang mga ito ay malumanay na nabasag sa iyong bibig at gumagawa ng isang kaaya-ayang tunog, tulad ng isang simponya ng masarap na pagkain. Kaagad pagkatapos, ang mga patong ng puff pastry sa loob ay unti-unting nabubunyag. Ang aroma ng pastry ay perpektong pinaghalo sa kadalisayan ng kuwarta, na nagdadala ng kakaibang karanasan sa lasa.