Croissant

Ang croissant ay isang uri ng tinapay na nagmula sa France at sikat dahil sa masaganang layer ng pastry at kakaibang hugis ng croissant. Ang panlabas na layer ng croissant ay karaniwang ginintuang kulay, na may bahagyang makintab na ibabaw at isang malutong na texture. Kapag kinagat mo ito, mararamdaman mo ang mga layer ng pastry na bahagyang pumutok, na naglalabas ng inihurnong aroma. Ang kabuuang lasa ng croissant ay ang perpektong kumbinasyon ng malutong at malambot. Ang crispiness ng panlabas na layer ay kaibahan sa lambot ng panloob na layer, habang ang aroma ng mantikilya ay tumatakbo sa kabuuan, na ginagawang bawat kagat ay puno ng kasiyahan. Ang aroma ng croissant ay partikular na kitang-kita kapag bagong luto at isa sa mga pinaka-kaakit-akit na katangian nito.