Crispy crust pizza

Ang crispy crust pizza ay sikat sa mga layer ng crispy crust nitong pizza na nailalarawan sa pamamagitan ng paggamit ng French pastry-like na proseso ng produksyon, na nagbibigay sa crust ng masaganang layering at kitang-kitang crispy texture. Kapag kumagat ka ng malutong na pizza, mararamdaman mo ang kaunting langutngot sa labas at ang lambot at lambot sa loob. Ang mga toppings sa ganitong uri ng pizza ay karaniwang pinananatiling simple upang maiwasan ang masyadong maraming basa-basa na sangkap na nakakasagabal sa crispiness ng base. Sa pangkalahatan, ang puff pastry pizza ay nagbibigay ng ganap na kakaibang karanasan sa panlasa mula sa tradisyunal na pizza, na higit na tumututok sa crispiness at mga layer ng crust.