Mga biskwit sa BBQ

Ang barbeque pancake ay isang uri ng pasta na kadalasang kinakain kasama ng barbecue, lalo na sa hilagang Tsina. Ang ganitong uri ng shortbread ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging manipis at malambot. Ang mga biskwit ng BBQ ay malutong sa labas at malambot sa loob, na may bahagyang charcoal grilling aroma Ang mga ito ay napaka-angkop para sa pagbabalot ng inihaw na pagkain tulad ng mga skewer upang masipsip ang taba at mga pampalasa, na ginagawang mas mayaman ang buong karanasan sa pagkain.