biskut BBQ

Pancake barbeku adalah sejenis pasta yang sering dimakan bersama barbeku, terutamanya di utara China. Roti pendek jenis ini dicirikan dengan nipis dan lembut Ia biasanya dibakar ringan di atas api arang atau di dalam ketuhar untuk membuat permukaannya sedikit hangus dan meningkatkan kerangupan rasa. Biskut BBQ adalah rangup di luar dan lembut di dalam, dengan sedikit aroma panggang arang Ia sangat sesuai untuk membungkus makanan barbeku seperti lidi untuk menyerap lemak dan perasa, menjadikan keseluruhan pengalaman makan lebih kaya.