Умебоши ногооны хуушуур

Umeboshi Хуушуурын б?тэц нь гадна талдаа шаржигнуур, дотор талдаа давслаг д??ргэгчтэй. Prunes нь ??р?? баялаг амттай, бага зэрэг чихэрлэг, исгэлэн амттай б?г??д махыг д??ргэхтэй хослуулан бялууг б?хэлд нь амттай болгодог. Царцдас нь жигнэх явцад алтлаг, шаржигнуур болдог бол дотор нь байгаа чавга, махан д??ргэлт нь тодорхой хэмжээний чийгийг хадгалж, хазах б?рийг шаржигнуур, амттай болгодог. Умебошиг ихэвчлэн зууш эсвэл ?гл??ний цайнд хэрэглэдэг.