Барбекю жигнэмэг

Барбекю хуушуур нь ялангуяа Хятадын хойд хэсэгт шарсан махтай хамт иддэг гоймонгийн т?р?л юм. Энэ т?рлийн богино боов нь нимгэн, з??л?н байдгаараа онцлогтой б?г??д энэ нь ихэвчлэн н??рсэн дээр эсвэл зууханд бага зэрэг шарж, гадаргууг бага зэрэг шатааж, амтыг нь нэмэгд??лдэг. Барбекю жигнэмэг нь гадна талдаа шаржигнуур, дотор талдаа з??л?н, н??рсэн шарсан ?нэртэй, шорлог зэрэг шарсан хоолыг боож, ??х тос, амтлагчийг шингээхэд маш тохиромжтой б?г??д хоолны амтыг б?хэлд нь баяжуулдаг.