багет
багет
Багет бол 18-р зууны с??лчээс х?м??с талхыг ??рсд?? хийхээсээ ил?? худалдаж авахыг ил??д ?здэг сонгодог амттай амттай талх юм. Талхны чанар, амтанд тавигдах шаардлага нэмэгдэхийн хэрээр Францын талх нарийн боовчид ?йлдвэрлэлийн арга барилыг шинэчилж, сайжруулахаар шаргуу ажиллаж эхэлсэн б?г??д багет бол эдгээр шинэлэг з?йл??дийн нэг юм.
Багетын нэг том онцлог нь гадна талдаа хатуу, шаржигнуур, дотроо з??л?н байдаг. Хазахад царцдас нь шаржигнуур, дотор нь зуурсан гурилын з??л?н байдал мэдрэгдэнэ. Амт нь маш баялаг б?г??д анхилуун ?нэртэй, ц?цгийн тос эсвэл бяслагны нимгэн давхаргатай хослуулсан нь Францын ?гл??ний цай юм. М?н багетыг т?р?л б?рийн х?нсний ногоо, хиам, тахиа, бяслаг, с?мс гэх мэтээр хослуулан амтат сэндвич хийж болох б?г??д францчуудын ?дийн хоол эсвэл ?дээс хойш цай уух нь элбэг байдаг.