Kue Panlong, sesuai dengan namanya, memiliki lapisan adonan yang melilit isiannya, seperti naga yang terbang tinggi, tidak hanya memberikan kenikmatan visual yang indah, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang tiada duanya.

Saat menyantap Panlong Pancake, yang pertama kali dirasakan adalah kerenyahan kulit luarnya, hasil dari adonan yang hati-hati dan penumpukan lapis demi lapis. Saat keraknya pecah, isian di dalamnya perlahan mengalir keluar, mengepul panas dan harum.