Komponen dasar taco adalah tortilla lembut (tortilla), yang berfungsi sebagai "lapisan" taco dan membungkus erat bahan-bahan di dalamnya. Topping taco tradisional termasuk daging panggang, selada segar, tomat, alpukat, dan salsa pedas. Taco modern telah mengembangkan kreativitas tanpa batas atas dasar ini, menambahkan berbagai makanan laut, sayuran, dan bahkan elemen makanan penutup, membuat jenis dan rasa taco selalu berubah.