Kerak gandum utuh

Kerak kue gandum utuh merupakan roti yang dibuat dengan bahan baku utama tepung terigu utuh. Asal usulnya mirip dengan kerak kue tepung putih tradisional, namun lebih memperhatikan bahan bakunya yang alami dan sehat. Tepung gandum utuh mempertahankan semua komponen gandum, termasuk dedak gandum dan bibit gandum, sehingga kerak gandum kaya akan serat, vitamin dan mineral. Tekstur kue gandum utuh lebih kencang, dengan aroma khas gandum utuh yang sedikit manis dan pedas, serta warnanya lebih gelap, menunjukkan rona coklat alami. Dibandingkan dengan kerak tepung putih, kerak gandum utuh lebih bergizi dan menjadi pilihan utama bagi mereka yang mendambakan hidup sehat.