Pizza kerak renyah

Pizza kerak renyah terkenal dengan lapisan keraknya yang renyah. Ciri khas pizza ini adalah penggunaan proses produksi seperti kue Perancis, yang memberikan lapisan kerak yang kaya dan tekstur yang sangat renyah. Saat Anda menggigit pizza renyah, Anda bisa merasakan sedikit renyah di luar dan lembut serta empuk di dalam. Topping pada pizza jenis ini biasanya dibuat sederhana untuk menghindari terlalu banyak bahan lembab yang mengganggu kerenyahan alasnya. Secara keseluruhan, pizza puff pastry memberikan pengalaman rasa yang sangat berbeda dari pizza tradisional, lebih fokus pada kerenyahan dan lapisan keraknya.