La peau du gateau aux ?ufs a une texture douce et délicate. Vous pouvez sentir le délice des ?ufs et la douceur de la pate à chaque fois que vous la machez. Bien que la préparation de la cro?te de gateau aux ?ufs soit simple, elle peut apporter un pur plaisir gourmand. Il n'y a pas besoin d'assaisonnements compliqués, juste un peu de sel et de poivre pour faire ressortir le go?t pur des ingrédients eux-mêmes, laissant aux gens un arrière-go?t infini.