Les nouilles mongoles cuites au four sont une sorte de nouilles sèches et froides qui ont été transformées et améliorées. Pendant le processus de cuisson de ce type de nouilles cuites au four, divers assaisonnements peuvent être ajoutés selon vos go?ts personnels, tels que le cumin, la poudre de curry, la sauce à l'ail, etc., donnant à chaque bouchée de nouilles cuites une saveur personnalisée.