Gateau Tongguan
Gateau Tongguan
Le gateau Tongguan est une collation traditionnelle avec un fort charme historique et une saveur unique. Son nom vient de l'ancienne Tongguan, qui était autrefois une ville militaire et un centre commercial et qui est aujourd'hui le berceau du gateau Tongguan.
L'apparence du gateau Tongguan est jaune doré avec des rayures claires, ce qui rend les gens très appétissants à première vue. En termes de go?t, le gateau Tongguan a gagné la faveur du public pour son croustillant unique et son go?t rafra?chissant et huileux mais pas gras. La couche extérieure est dorée et croustillante, et la couche intérieure est douce et délicate. Chaque bouchée est pleine de texture en couches. Vous pouvez sentir le croustillant de la cro?te et la douceur de la garniture lorsque vous la mordez.