Con la gran inauguración de la Exposición Mundial de Alimentos de Shanghai 2024FHC, el Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghai se ha convertido una vez más en un lugar de encuentro para los alimentos globales. Esta exposición de tres días no sólo muestra decenas de miles de productos de alta calidad de más de 3.000 expositores de más de 50 países y regiones, sino que también es una fiesta de comida, artes culinarias e intercambios comerciales.

En esta lujosa fiesta anual de comida gourmet, los expositores trajeron una deslumbrante variedad de delicias. Desde exquisitos y deliciosos snacks, hasta todo tipo de panes con seductores aromas, suaves y melosos chocolates, cómodos y deliciosos platos precocinados modernos, etc., es como abrir un cofre del tesoro de deliciosa comida. Estas delicias han ido más allá de simplemente satisfacer las papilas gustativas: son más como un puente para los intercambios culturales, permitiendo a cada visitante apreciar el encanto único de la cocina global en este mundo y sentir lo profundo detrás de escena de diferentes países y regiones. patrimonio de la cultura alimentaria.

Davide, el campeón mundial de pizza napolitana, entró en escena y mostró sus magníficas habilidades para hacer pizza, convirtiéndose instantáneamente en el centro de atención de la exposición. Como conocido chef de pizza de APN, y aún más famoso por ganar el Concurso Mundial de Pizza de Nápoles 2013, la artesanía de Davide fue verdaderamente uno de los aspectos más deslumbrantes de la exposición. La pizza que hace él mismo tiene un encanto único. La masa fina y suave suele tener sólo 2-3 mm de grosor. Los bordes están ligeramente elevados, como una falda elegante, y la parte media es suave y elástica. Ingredientes simples pero clásicos, el sabor es infinito. En el momento en que la pizza recién sale del horno, el aroma desbordante llena rápidamente el aire, como si contara la larga historia de la comida italiana, atrayendo a la gente a reunirse y sumergirse en esta tentadora comida en la atmósfera.

En la era actual de globalización acelerada, cómo romper las restricciones geográficas y llevar el sabor original de los alimentos cuidadosamente cocinados a todos los rincones del mundo, para que más amantes de la comida que lo esperan puedan cumplir su deseo. La calidad de los alimentos se ha convertido en una cuestión importante. cuestión que necesita solución y que llama mucho la atención.

Shanghai Chenpin Food Machinery, con más de 20 a?os de rica experiencia en la fabricación de maquinaria, actualmente cuenta con una solución completa e integral de línea de producción de pizza napolitana totalmente automática. Basándose en ricas cajas de personalización mecánica, ha creado un nuevo camino para la producción en masa de pizza napolitana. pizza. Las posibilidades son infinitas. La línea de producción personalizada totalmente automatizada puede hacer que la producción de pizza Napoli sea más estandarizada y a gran escala, al tiempo que garantiza de manera efectiva la calidad de los alimentos y la consistencia del sabor, reduciendo en gran medida los costos de producción y mejorando significativamente la eficiencia de la producción.

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