Croissant, dieses klassische Brot aus Frankreich, ist mit seiner knusprigen Kruste und der leichten, trüben Konsistenz auf der ganzen Welt zu einem beliebten Brot für Frühstück und Nachmittagstee geworden. Die Teigschichten, das reichhaltige Butteraroma und das Weizenaroma des Teigs vermischen sich zu einer unwiderstehlichen K?stlichkeit. Sein Inneres ist weich und leicht elastisch und man spürt bei jedem Bissen die Lebendigkeit des Brotes und den Zauber des Backens.